BPOM: 11 Merek Air Minum Kemasan Aman dengan Catatan

detikcom -
BPOM
menyatakan
bahwa 11 merek
air minum dalam
kemasan (AMDK)
yang beberapa
waktu lalu
diklaim
mengandung
bakteri, aman
dikonsumsi. Tapi BPOM juga menambahkan
beberapa catatan dari pernyataan aman
tersebut.
Beberapa waktu yang lalu, Yayasan
Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI)
menemukan ada 11 produk AMDK
mengandung nilai bakteri yang bermasalah,
yaitu Pretige, Top Aqua, Air Max, Caspian,
Club, Pasti Air,Vit, Prima, De As, Ron88 dan
Sega.
"Saya berterima kasih kepada YLKI karena
tugasnya memang melindungi konsumen.
Tetapi temuan kami (BPOM), 11 merek yang
beredar di lapangan adalah aman. Tetapi
dari 11 tersebut memang ada catatan, yaitu
1 merek ilegal dan 6 industri harus
memperbaiki proses produksinya," jelas Dr
Ir Roy Sparingga, M.App,Sc, Deputi
Keamanan Pangan Badan Pengawas Obat
dan Makanan (BPOM) dalam konferensi pers
di Hotel Sultan, Jakarta, Rabu (3/11/2010).
Tapi Roy menegaskan, adanya catatan ini
bukan berarti 11 merek AMDK tersebut
tidak aman dikonsumsi.
"11 merek ini tetap aman, hanya saja ada
beberapa industri yang harus memperbaiki
proses industrinya. Misal, pegawainya
belum di training. Padahal secara SNI
pegawai industri AMDK harus di training
terlebih dahulu. Jadi sebenarnya tetap
aman dikonsumsi," jelas Roy lebih lanjut.
Mengenai 1 merek AMDK yang dinyatakan
ilegal, Roy belum mau
memplublikasikannya. Hal ini karena tidak
terkait dengan keamanan pangan
melainkan legalitas, sehingga perusahaan
diberi waktu selama 1 bulan untuk menarik
produknya dari pasaran.
Untuk kasus bakteri dalam air kemasan
yang ditemukan YLKI, Roy menjelaskan
bahwa dalam air kemasan memang ada
mikroba. Tetapi menurut Roy, selama
masih dibawah ambang batas aman, maka
air minum tersebut masih aman
dikonsumsi.
"Berdasarkan SNI, batas aman mikroba
dalam air kemasan adalah 100.000 koloni/
ml. Tapi ini bukan parameter untuk bakteri
patogen yang membahayakan kesehatan,
melainkan indikator kehigienisan dan
sanitasi," jelas Roy lebih lanjut.
Tapi Roy mengingatkan, konsumen juga
harus selektif dalam memilih produk air
minum dalam kemasan. Hal ini karena
bakteri baik dalam air minum kemasan bisa
berkembang dan memicu pertumbuhan
bakteri jahat bila terkena matahari
langsung atau bocor.
"Konsumen juga harus memperhatikan,
kalau AMDK terkena matahari langsung
atau kemasannya bocor ya jangan
diminum," tutur Roy.